520潮生夜市食品安全嗎？市市場監管局帶你探店

食以安為先

近日，舟山市市場監督管理局公布了

舟山夜市餐飲食品測評榜第二期

本期為大家探一探

普陀區東港街道的

520潮生夜市

 520潮生夜市 

位于普陀區東港街道銀港街杉杉普陀天地廣場邊。

以流動餐車模式提供餐飲服務，共有24家餐飲攤位，主要經營項目有小吃、自制飲品、甜品、糕點、鹵味熟食等。

執法人員多次對該條夜市街開展餐飲食品安全檢查，以食材安全、環境衛生、人員健康、操作規范、反對浪費為內容，按照5-1★開展食品安全綜合評價。本次評價共涵蓋餐飲單位24家，占比100%。

食品安全綜合評價公示

經現場評選

評出餐飲街優秀攤位4家

整改攤位5家

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整改榜 

阿爆小吃（31號攤位）

書宇小吃（14號攤位）

榜一小吃（11號攤位）

魯一魯小吃（21號攤位）

姜晶小吃（25號攤位）

01、阿爆小吃

經營場物品堆放雜亂

經營場所環境臟亂

02、書宇小吃

食品和用具擺放混亂

從業人員穿戴不規范

03、榜一小吃

清潔用品與食品混放

經營場所臟亂

04、魯一魯小吃

清潔用品與食品餐具混放

經營場所雜亂

05、姜晶小吃

從業人員健康證過期

經營場所環境雜亂

 優秀榜 

戀愛季節奶茶（34號攤位）

杜亮小吃（41號攤位）

昱杰小吃（39號攤位）

冰客小吃（16號攤位）

01、戀愛季節奶茶

食品存放整齊規范

02、杜亮小吃

食品加工操作區域干凈整潔

03、昱杰小吃

加工區干凈整潔，人員穿戴規范

04、冰客小吃

加工區干凈整潔，人員操作規范

來源：舟山市市場監督管理局

編輯：任逢時 責任編輯：翁履平